a 2 3 4 5 6 7

Khoa cận lâm sàng

KẾT NỐI FACEBOOK

Trang chủ > Vệ sinh thực phẩm

  • Thực phẩm bị mốc, gọt phần mốc bỏ đi còn ăn được không: 3 loại sau đây bắt buộc phải vứt

    Thực phẩm bị mốc, gọt phần mốc bỏ đi còn ăn được không: 3 loại sau đây bắt buộc phải vứt

    Nhiều người có thói quen tiếc rẻ những thực phẩm bị nấm mốc hoặc hỏng một phần, nên sẽ tận dụng ăn những phần còn lại. 3 ... [ Chi tiết... ]

    Trứng gà

    Trứng gà "chạy bộ" có tốt hơn trứng gà nuôi nhốt: Bạn có đang mua trứng đúng giá trị thật?

    Nhiều người tin rằng trứng gà nuôi thả tốt hơn trứng gà nuôi nhốt, lòng đỏ sẫm tốt hơn lòng đỏ nhạt, vỏ sẫm tốt hơn vỏ ... [ Chi tiết... ]

    Bệnh liên cầu lợn

    Bệnh liên cầu lợn "ngấp ghé" trong dịp Tết, thực phẩm cần tránh xa

    Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo về nguy cơ ngộ độc khi ăn tiết canh nhưng vẫn có nhiều người thường xuyên ăn. Tiết canh không ... [ Chi tiết... ]

    Chuyên gia cảnh báo 6 thực phẩm cần tránh xa nếu không muốn ung thư

    Chuyên gia cảnh báo 6 thực phẩm cần tránh xa nếu không muốn ung thư

    Dưới đây là những thực phẩm đã trở thành “sát thủ” gây ung thư nhưng nhiều người không biết, đang ăn hàng ngày ... [ Chi tiết... ]

    Cô gái hay ăn vặt bất ngờ bị hôn mê: BS cảnh báo cách ăn uống sai lầm rất nhiều người mắc

    Cô gái hay ăn vặt bất ngờ bị hôn mê: BS cảnh báo cách ăn uống sai lầm rất nhiều người mắc

    Cô gái này duy trì thói quen ăn bữa tối ở ngoài, sau một thời gian đã đổ bệnh, hôn mê. BS cảnh báo về thói ... [ Chi tiết... ]

    Phụ gia thực phẩm và những ích lợi khi sử dụng đúng cách

    Phụ gia thực phẩm và những ích lợi khi sử dụng đúng cách

    Nhiều người tiêu dùng với nỗi lo sợ thường trực về các chất phụ gia lại cho rằng chúng là những chất hóa học độc hại. Tuy nhiên ... [ Chi tiết... ]

    Tại sao loại thực phẩm quen thuộc này lại gây ngộ độc nhiều nhất?

    Tại sao loại thực phẩm quen thuộc này lại gây ngộ độc nhiều nhất?

    Trong khoảng thời gian từ năm 2009 đến năm 2015, một loại thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình lại là nguyên nhân gây ra 3.114 ... [ Chi tiết... ]

    WHO đưa ra cảnh báo riêng: Thói quen xấu này là thủ phạm gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam

    WHO đưa ra cảnh báo riêng: Thói quen xấu này là thủ phạm gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam

    Tổ chức Y tế vừa đưa ra thông điệp kêu gọi người dân Việt Nam cần có hành động đối với việc lạm dụng muối ăn. Muối ăn ... [ Chi tiết... ]

    Cách ăn hoa quả đúng cho người tiểu đường

    Cách ăn hoa quả đúng cho người tiểu đường

    Nhiều người lầm tưởng rằng việc ăn hoa quả, trái cây làm tăng đường huyết nên đã loại bỏ thực phẩm này khỏi chế độ dinh dưỡng của ... [ Chi tiết... ]

    Những cách hiệu quả 'đánh bay' thuốc trừ sâu trong rau quả

    Những cách hiệu quả 'đánh bay' thuốc trừ sâu trong rau quả

    Hãy nhớ rằng ngay cả khi bạn gọt vỏ hoặc cạo bỏ lớp ngoài, các vi trùng, bụi bẩn, thuốc trừ sâu… trên bề mặt rau ... [ Chi tiết... ]

    Ngâm rau quả vào nước muối có loại bỏ hoá chất, thuốc trừ sâu? Hãy nghe chuyên gia trả lời

    Ngâm rau quả vào nước muối có loại bỏ hoá chất, thuốc trừ sâu? Hãy nghe chuyên gia trả lời

    Trên thực tế không ít chị em có thói quen sai lầm là dùng nước muối để ngâm rau củ quả sống với suy nghĩ sẽ loại trừ thuốc ... [ Chi tiết... ]

    BS nhắc nhở: Ăn mãi 6 món này trong bữa sáng, cơ thể không sớm sinh bệnh mới là chuyện lạ!

    BS nhắc nhở: Ăn mãi 6 món này trong bữa sáng, cơ thể không sớm sinh bệnh mới là chuyện lạ!

    Có những món ăn tưởng là lành mạnh, tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn sai thời điểm lại có thể mang đến những hiểm họa khôn ... [ Chi tiết... ]

    Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn

    Cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn

    Nên dùng màng bọc bằng PE, hạn chế chất liệu PVC và chỉ giữ thức ăn trong màng bọc dưới 6 giờ.[ Chi tiết... ]

    Thực phẩm hữu cơ giúp giảm 25% nguy cơ mắc các bệnh ung thư

    Thực phẩm hữu cơ giúp giảm 25% nguy cơ mắc các bệnh ung thư

    Nghiên cứu mới nhất được đăng tải trên tạp chí y khoa JAMA Internal Medicine cho hay, thường xuyên tiêu thụ thực phẩm hữu cơ có thể giúp ... [ Chi tiết... ]

    Suýt chết vì bát canh măng: BS cấm không được làm việc này nếu không may ngộ độc thực phẩm

    Suýt chết vì bát canh măng: BS cấm không được làm việc này nếu không may ngộ độc thực phẩm

    Sau khi, ăn bát canh măng từ tối đến đêm chị Hà bụng đau co cứng không cử động, đau gãy lưng, nhức xương khớp. ... [ Chi tiết... ]

    5 người phải nhập viện cấp cứu chỉ vì ăn thịt đông đá trong tủ lạnh

    5 người phải nhập viện cấp cứu chỉ vì ăn thịt đông đá trong tủ lạnh

    Gần đây, thông tin có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và phải vào bệnh viện cấp cứu ... [ Chi tiết... ]

    Các bệnh ung thư khác